Mécanisation de la récolte
Outil de développement de l’oléiculture
Dans un contexte économique international de fort développement de l’oléiculture, la mécanisation jour
un rôle stratégique, en particulier dans la mesure où elle permet de réduire les coûts de production, d’améliorer la qualité du produit obtenu, les conditions de travail et de résoudre certains aspects sociaux fondamentaux en palliant le manque de main-d’oeuvre et en réduisant la pénibilité de certaines opérations culturales..…

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Démarrage de la
campagne 2011-12 :
Sous le signe de l’expectative
Moins d’un mois et demi nous séparent du début des semis pour la nouvelle campagne céréalière.
Comme chaque année se posent de nombreuses questions sur les moyens mis en oeuvre par les
agriculteurs et par le gouvernement pour assurer son déroulement dans les meilleures conditions
possibles.....

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Campagne agrumicole 2010/2011
Déroulement, bilan et contraintes
Analyse d’un producteur
Si le bilan officiel de la campagne d’exportation des agrumes au titre de l’année 2010-2011 affiche
une performance assez bonne dans l’ensemble, il en ressort plusieurs dysfonctionnements et écarts quant à son déroulement et prévisions affichées. En effet, si la précocité de la production et les performances de la variété Afourer....

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Melon export
Résultats de la campagne 2010 - 2011
Le melon est parmi les cultures maraîchères les plus importantes et les plus cultivées au Maroc. En terme de superficie, toutes typologies confondues, sa culture occupe plus de 8350 ha, variétés OP non incluses. La quasi-totalité de la production du melon
charentais est orientée vers la France et l’Italie, et le Piel de Sapo vers l’Espagne.
Quant aux productions des types Galia, Jaune Canari et Ananas, elles sont pratiquement entièrement destinées au marché local..…

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Production
biologique au Maroc
Espoir ou utopie ?
Longtemps oubliée de la stratégie agricole du Maroc, et après la création en 2010 de l’association AMABIO, la production biologique bénéficie enfin d’un contrat programme. D’un montant de 1,121 milliards de dh (286 millions pour l’Etat, 835 pour la profession), il a été signé en avril 2011, en marge de la IVème édition des Assises de l’agriculture, sixième édition du SIAM......

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Elevage : Le sorgho en
remplacement du maïs
Dans un environnement où les problèmes d’eau d’irrigation se posent de façon récurrente
(sécheresse, faiblesse des précipitations, insuffisance d’eau d’irrigation, …) la rationalisation des arrosages devient une priorité. Ainsi, le recours à des cultures moins gourmandes en eau, tel le sorgho comme alternative au maïs, se justifie amplement. Pour preuve, l’intéressante discussion survenue dans le forum Tech Agro.....

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Gestion Phytosanitaire de
Tuta absoluta
Dans la region du Gharb-Loukkos
L’agriculture marocaine, en raison de ses engagements internationaux ou des contraintes nationales, fait face à la nécessité d’améliorer sa
compétitivité (réduction des coûts de production), sa productivité et la qualité de ses produits finaux. Le secteur des cultures maraîchères ne fait pas exception à ces exigences. Les régions du Gharb et du Loukkous
sont parmi les zones les plus importantes au niveau national, reconnues entre autres par leur production de la tomate de plein champ....

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Betterave
à sucre monogerme
Réussite de l’installation dans les
conditions pédoclimatiques du Gharb
Le périmètre du Gharb dispose de plusieurs atouts et potentialités qui en font l’une des principales régions à vocation sucrière au Maroc. Il présente par ailleurs l’avantage de produire à la fois la betterave et la canne à sucre qui représentent respectivement 21% de la superficie betteravière nationale et 71% des plantations de canne du pays. Cependant, les niveaux de performance actuels de la betterave à sucre restent
en deçà du potentiel de la région......

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Désherbage de la
betterave à sucre
Un important garant du rendement
en tonnage et en qualité
Les mauvaises herbes sont des plantes qui s’adaptent facilement aux itinéraires techniques des cultures
auxquelles elles sont associées. Elles sont dotées d’une capacité de développement généralement
plus rapide et plus importante que celle de la culture elle-même. Cet avantage leur donne la possibilité
de coloniser l’espace en un laps de temps relativement court...

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Tomate : Principales
maladies fongiques
La culture de la tomate, en général, et celle conduite sous serre en particulier, est sujette à la pression
de plusieurs maladies et ravageurs qui impactent considérablement les rendements. Les coûts de la
lutte associée pèsent lourdement dans les charges et limitent largement la rentabilité de la culture. A souligner que les changements climatiques qui sévissent au Maroc ont des conséquences considérables sur les organismes nuisibles...

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Elevage
Un centre d’excellence
maroco-allemand
Lors de sa visite officielle au SIAM 2011, Gerd Müller, le ministre adjoint allemand de l’agriculture, a signé avec son homologue marocain Aziz Akhannouch une déclaration pour la promotion d’un centre d’excellence maroco-allemand pour l’agriculture.....

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Le cheptel bovin au Maroc
Evolutions récentes et défis futurs
Les bovins constituent une composante essentielle de la richesse animale domestique au Maroc. En effet,
même si le pays demeure surtout réputé pour ses ovins, localisés principalement dans les zones pastorales, les bovins y ont toujours été plus associés aux terroirs cultivés. Ils y représentent un élément majeur de mise en valeur des fourrages et des résidus de cultures....

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