Camion ou bateau
Les bonnes solutions logistiques
Qu’ils soient routiers ou maritimes – personne n’ose
évidemment penser à l’aérien – les modes de transport
mais aussi l’organisation, sont au coeur de toutes
les préoccupations logistiques des exportateurs :
disponibilité des camions, des bateaux, lenteur des services
administratifs marocains au port de Tanger
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Une campagne oléicole record
Décidément c’est l’année de tous les records pour l’agriculture marocaine. Après les céréales, la production
d’olives devrait atteindre un niveau sans précédent cette année. Les estimations du ministère de l’agriculture
prévoient une production d’environ 1,5 million de tonnes, en hausse de 76% par rapport à la dernière
campagne.
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Pépinière maraîchère
Clé de la réussite d'une bonne production
L’utilisation des plateaux alvéolés en pépinière est une technique qui
permet de sélectionner les meilleurs plants et d’assurer aux plantules
un bon démarrage. Elle présente l’avantage de produire des plants en
mottes qui offrent une meilleure reprise au champ.
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Irrigation des Agrumes
Valorisation des ressources
La raréfaction des ressources hydriques est une réalité à laquelle il faut désormais s’adapter.
Les précipitations sont nettement inférieures par rapport aux valeurs moyennes annuelles
enregistrées au cours des 20 dernières années (219 mm à Taroudant et à 178 mm à Massa).
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Fertilisation des Agrumes
Nouvelle approche pour le raisonnement
Face à un marché exigeant en produits de qualité, une concurrence de plus en plus aiguë et l’augmentation
continue des coûts de production, il est devenu indispensable de rationaliser l’ensemble des facteurs de production
tout en évitant les dépenses inutiles en se basant sur des études à caractère scientifique.
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Emballage fruits et légumes
Bois, carton ou plastique
les exigences du marché
Initialement conçu pour protéger le produit durant son transport, l’emballage a nettement évolué
vers une fonction marketing. Bien plus qu’un simple contenant, l’emballage est une composante à
part entière du produit, et doit répondre à certains critères de praticité et de qualité au même titre
que le fruit ou le légume lui-même.
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Résistance à la sécheresse
pour le blé tendre
Résultats de quatre décennies
d’amélioration génétique
Consommé plusieurs fois par jour, essentiellement sous forme de pain, par toutes les catégories sociales
de tous les âges, le blé tendre est la première source de calories pour la population marocaine.
Au moment où la demande sur cette denrée explose à partir de 1980
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