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INNOFEL 2007
2ème édition du Concours
Actualiés
Entretien avec Docteur KOPELOVITCH
Nous avons eu l'occasion de rencontrer le Docteur Kopelovitch, père de la fameuse Daniella, et chercheur depuis 1970 à l'université d'Agriculture d'Israël. Il travaille actuellement pour le groupe LIMAGRIN qui comprend plusieurs grandes maisons semancières notamment Vilmorin et Clause. Il nous a confié ses impressions sur le développement du marché des semences maraichères et sa perception de l'évolution de la production mrocaine.
Dossier Haricot Gourgette
Haricot vert sans fil... à retordre !
Certaines entreprises entament de manière indépendante des essais pour progresser en conduite technique. Ils préfèrent en effet, investir dans la recherche plutôt que dans l'augmentation des volumes de production.
Au Maroc, le Haricot vert est la 5ème culture parmi les primeurs d'exportation. Depuis quelques années, les superficies et les productions progressent d'une façon substantielle. Cette culture est passée de 307 ha de production au cours de la campagne 95/96, à 4972 ha en 2005/06. A noter enfin une augmentation de 17% pour la campagne 2006/07 avec 5.804 ha de production.
La courgette surfaces en progression
La douceur du climat qui a sévi cette campagne, a entraîné d'importantes attaques des pucerons, vecteurs d'une multitude de virus comme le ZYMV, CMV, le WMV et sa redoutable souche marocaine, le MWMV;
Grow Group
Une société en constante croissance
Une société en constante croissance
Le 8 juin dernier à Agadir, l'ensemble des partenaires de la société Grow Group s'est réuni pour échanger leurs expériences. Trois jours de travail autour des problèmes essentiels en pépinières, les mesures sanitaires.
L'occasion également pour accueillir les nouveaux arrivants dans le Groupe et dans une joyeuse convivialité faire un peu de tourisme.
Irrigation de précision des agrumes
Par le professeur Abdellatif EL FADL
Irrigation de précision
L e secteur des agrumes de la région de Taroudant est pionnier en matière d'adoption de système d'irrigation localisée. L'équipement en matériel d'irrigation en goutte à goutte s'y développé dés le début des années 70. La tendance n'a pourtant pas été soutenue dans le temps et des cas d'échecs ont sensiblement remis en cause l'efficacité des systèmes. C'est dans la gestion au quotidien de l'irrigation dans la parcelle qu'il faut rechercher les causes.
Prospection des eaux souterraines
Nécessité du bon choix de la pompe
Le forage vertical est une technique consistant à creuser le sol pour pouvoir en analyser la composition ou y rechercher la présence de ressources naturelles telles que l'eau.
Pour faire face à ses besoins en eau, pour son approvisionnement ainsi que pour l'irrigation et le bétail, et en absence d'eau de surface (cours d'eau, lacs, etc.) l'homme a toujours recherché les eaux souterraines (sources, nappes).
Dans cette quête d'une denrée de plus en plus rare, les méthodes de recherche n'ont cessé d'évoluer avec les avancées technologiques.
Les maladies du bois de la vigne
L'ESCA et l'UTYPIOSE
Partout dans le monde, les vignes présentent de plus en plus des symptômes caractéristiques de l'Eutypiose et de l'Esca.
Dans de nombreux pays, ces deux maladies cryptogamiques semblent même poser un sérieux problème. Les champignons responsables de la dégradation du bois sont : Eutypa lata (pour l'Eutypiose) et phelinus ignarius, Stereum hirsutum (pour l'Esca). Un certain nombre de travaux ont rapporté que les agents de dépérissement comme l'Eutypiose et l'Esca sont souvent présents dans le bois de vigne à côté d'autres cryptogames. En effet, l'implantation de l'Esca au niveau du bois est facilitée par d'autres champignons comme Eutypa lata, Phaeoa-cremonium aleophilum et Phaeoacremonium chlamy-dosporum.
Dossier pulvérisateurs
Choix du matériel
Aperçu de l'offre
Les pulvérisateurs dans les vergers d'agrumes
Deux catégories de pulvérisateurs sont utilisées au Maroc. Le pulvérisateur à lances qui ne permet pas un traitement bien maîtraisé et le pulvérisateur à pression à jet porté qui permet d'obtenir une bonne pénétration du produit dans le feuillage.
Le pulvérisateur agricole constitue l'un des appareils les plus employés dans les vergers d'agrumes au Maroc. Son utilisation ne se limite pas uniquement à l'application des pesticides, mais également pour l'application des engrais foliaires et d'autres produits liquides. La réussite de ces opérations, qui exige généralement une bonne couverture sur tout le feuillage du verger avec moins de pertes, est determinée en grande partie par la nature et l'état du matériel et par la technicité des opérateurs.
Matière organique
5 points pour raisonner l'utilisation
Cinq questions pour raisonner l'utilisation de la matière organique
La matière organique intervient dans tous les processus qui se déroulent dans un sol...
Nématodes des tomates
Importance des nématicides de post plantation
Nématodes de la tomate
Comment améliorer la lutte
" L'indice de galle 0 n'existe pas. Parfois les petites galles sont indécelables. Ont peut trouver également des masses d'oeufs sans les galles".
La pratique de la monoculture intensive et l'alternance de cultures sensibles aux mêmes ravageurs a pour effet d'accroître le paratisisme des nématodes, surtout en cas de forte chaleur, représentent un facteur limitant à la production. Quelle conduite et quelle stratégie de lutte le producteur doit-il adopter face à ces ravageurs?
Mesurer l'impact écologique des pesticides
Par le professeur Mhamed HMIMINA
Impact écologique des pesticides
Jugée du seul point de vue de l'amélioration de la production, il est indéniable que la chimie de synthèse a été un miracle face à la dévastation de nos cultures par les différents ravageurs.
Bien avant l'invention des pesticides artificiels, les anciens agriculteurs concoctaient des préparations pour combattre les ravageurs. Ils broyait diverses plantes reconnues pour leurs propriétés insecticides, les macéraient, puis les épandaient sur leurs cultures. Ces méthodes et d'autres à consonance biodynamique où l'agriculture était reliée aux forces cosmiques telluriques, sont tombées en désuétude avec l'arrivée des pesticides synthétiques. En effet, une ou deux applications de ces nouveaux nés permettent aux agriculteurs de débarrasser leurs champs des prédateurs durant tout un cycle. Le rapport coût-efficacité est aussi avantageux.
Traitement du pommier
Garantir une bonne qualité des fruits
Quelques précautions à prendre pour garantir des pommes de bonne qualité
Afin de garantir des pommes de qualité et donc de bons résultats économiques, certains traitements doivent être effectués dans les vergers mais aussi au niveau des stations et lieux de stockage. Les précautions à prendre au niveau du verger reposent sur le respect des bonnes pratiques agricoles qui vont du choix du matériel végétal sain à la mise du produit sur la production. Mais, devant la difficulté de toutes les décrire dans un seul article, nous y consacrerons plusieurs numéros.
Le Feu bactérien des rosacées à pépins
Par le professeur Mbarek Fatmi
Quelle stratégie de lutte?
Le feu bactérien est une maladie de foyers capable, sous l'influence des facteurs favorables, de se généraliser très rapidement sur un verger, une microrégion et même d'affecter d'autres régions. La lutte contre cette maladie redoutable doit, de ce fait, mettre en oeuvre toutes les mesures visant à réduire, sinon éliminer, les sources d'inoculum ainsi que toute possibilité d'infection et d'extention.
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